发布时间：2020-12-27 来源：买球app官网77129
记者昨天从市物价部门了解到，最近监测统计数据显示，近3个多月来，我省肉价已经下跌13周，猪肉市场运营稳定。我市猪肉价格也在倒数周暴跌，其中餐馆猪肉价格反叛，普通五花肉已经暴跌10元/斤。记者昨天访问了市内的大润发、时代、苏果等餐厅，餐厅的猪肉价格比上周卖了1元左右，去皮前垫肉12.5元，去皮后腿肉12.5元，肋肉12元，肋肉14.5元，瘦肉14元，比上周上涨。
五花肉、肉排等其他品种价格暴跌10元/斤大关，普通五花肉每斤9.8元，夹心肉糜烂每斤9.6元。市物价部门的负责人告诉记者，根据全省1300多家猪屠宰企业的统计资料，最近我省猪肉市场沿袭了迄今为止的涨价状况，到5月末为止猪屠宰的上市供应量已经下降了12周，猪肉价格下降了13周。以瘦肉零售价格为例，比4月同期和3月同期暴跌4.5%和6.7%。我市无论是农贸市场还是餐馆，猪肉价格都大幅度恢复，其中餐馆价格恢复尤为显着。
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